답변이 늦어서 죄송합니다.

식용색소시험법
(1) 이 품목 0.1 g 에 황산 5 ㎖를 가해 수욕중에서 때때로 흔들어가면서 약 5분간 가열할 때, 액은 자색을 띤다. 식힌 후 상등액 2~3방울을 물 5 ㎖에 가할 때 약은 자색을 띤 적색을 띤다.

(2) 이 품목 0.1 g에 황산(1→20) 5 ㎖를 가해 잘 뒤섞은 후, 초산암모늄 용액(3→2,000)을 가해 100 ㎖로 만든다. 액이 징명하지 않을 때에는 원심분리한다. 그리고 측정한 흡광도가 0.2~0.7의 범위가 되도록 이 액 1~10 ㎖를 달아 초산암모늄 용액(3→2,000)을 가해 100 ㎖로 만든 액은 파장 518~522 ㎚에 극대흡수부가 있다.

동일한 환경과 조건에서 영향을 받는지 확인하기 위해, 전처리시 Blank(공시험)는 실험방법과 동일하게 이루어져야 합니다.


표준용액은 가급적 전처리시 들어가는 산과 matrix 를 맞추어서 조제하시는 것이 더 정확한 분석값을 얻을 수 있습니다.
---------------원본글입니다---------------

>>1.전처리 과정을 하고 있는데 황산과 초산을 넣고 가열한 후 적색이 황색으로 되는 과정이 잘 되질 않습니다 ... 색이 변하지 않을경우에 초산을 넣고 가열을 반복하라고 했는데 어느정도 반복을 해야 적색이 황색으로 되는지요 ...
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>> 2. Blank(공시험)는 검체의 전 과정을 거쳐야 하나요?... 아니면 최종적으로 녹이는 물이 되어야 할까요 ...
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>> 3. 마찬가지로 표준액도 시험법대로 전 과정을 거쳐야 하는지요 ...
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>> 적색3호 전처리 과정중 들어가는 시약중에 AAS에 들어가면 방해를 하는 물질들이 있다고 하는데 어떻게 처리를 해야할지 궁금합니다 ...
>>
>> 너무 많은 걸 물어봅니다 ...
>> 아무쪼록 아는게 있으시면 답변 부탁드립니다 ...