중금속 검출 관련 문의입니다.

이름 : 김애향 | 작성일 : 2007.11.15 08:48 | 조회수 : 15636

안녕하세요. 김치 해썹 관리팀에 근무하는데 전 미생물 전공이라 중금속 검출 등의 정보에는 어둡습니다. 그래서 이렇게 문의드립니다. 중금속(납, 카드뮴) 검출을 기관에 의뢰해 오다 회사 실험실에서 검출을 시도해보는 것을 검토중에 있습니다. 물론 분석 기계들은 없습니다. 예전에 납같은 경우는 납 표준용액을 이용하여 다른 시약들을 사용하여 비교 분석한 경험이 있습니다. 시약들로만 사용하여 검출이 가능한지요. 그리고 김치, 무 같은 시료를 분쇄하기 위한 믹서기를 사용할때 일반 시중에 파는 믹서기로 해도 될까요? 아님 실험용 믹서기를 사용해야 할까요..가격적으로 좀 부담이 되서.. 전문가의 조언이 필요합니다. 회사 실험실에서 불가능하면 계속 기관에 의뢰를 해야하겠지요. 가격면에서 부담이 되더라도... 그럼 조언 부탁드립니다.
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